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1. 生クリームとバターを耐熱ボールに入れる。
2. 板チョコを適当に割りいれ加える。
3. 電子レンジで60秒〜90秒加熱する。（加熱時間が多すぎるとチョコレートが壊れます）
4. 泡だて器でよく混ぜる。
5. バッドにラップを敷き詰め流しいれる。
6. 冷蔵庫で冷やし固める。
7. 好きな形にカットして上にココアなどをふって出来上がり。

ホワイトチョコの場合は　ホワイトチョコ230g　生クリーム90cc　お酒15ccで作ってください。
抹茶やドライ苺の粉末を混ぜても美味しいですよ。

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