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水出しコーヒー

井野上あきらシェフ
コーヒー豆 コーヒーメージャー4杯
500nl
  1. 500mlのペットボトルにコーヒー豆を中挽き以下にして入れる
  2. 水を加え、なじむように軽く振って冷蔵庫に寝かせて放置
  3. 時々振る
  4. 12時間後キッチンペーパーで漉して出来上がり

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