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■ なかよしレストラン 雑談掲示板 (話題をお料理関係に限定しています)


57  おしらせ 2002/10/23 21:47 
From:2代目支配人 URL:http://nakayoshi-restaurant.com/

宣伝書き込みが多いので
この掲示板は近日中に閉鎖します。

女性 社会人   お料理は毎日
 

48  ギョーザの皮 2002/07/26 02:01 
From:たつお URL:http://www.horae.dti.ne.jp/~tatsu8/tabi

パリッと繋がる餃子の焼き方がわかりません。前にTVで焼きあがりシーンだけ見て過程を見逃しました(涙)
よければ教えちゃってください。

この前うちに来てくれた、なんかパスワードの要るURLが謎です。支配人殿の私用サイトにリンク貼ってくれてる?なら嬉しいけど。

男性 芸術家 36歳 B型 日本 目玉焼きはお醤油をかける お料理は毎日
 

49  Re:ギョーザの皮 2002/07/26 08:49 
From:2代目支配人 URL:http://nakayoshi-restaurant.com/

たつおさん
> この前うちに来てくれた、なんかパスワードの要るURLが謎です。支配人殿の私用サイトにリンク貼ってくれてる?なら嬉しいけど。

http://ririka.s2.xrea.com/
http://nakayoshi-restaurant.com/
http://ririka.s8.xrea.com/
http://ririka.s5.xrea.com/
が百合香♪管理サイトです。
アドレスの後ろに、/log/ って入っていたものなら
アクセス解析の逆リンクです。
パスが必要なのはアクセス解析のみですので、
それ以外だったらエラーかも知れませんです。

餃子は後で書きます(^^ゞ

女性 社会人   お料理は毎日
 

50  Re:ギョーザの皮 2002/07/27 09:53 
From:2代目支配人 URL:http://nakayoshi-restaurant.com/

http://nakayoshi-restaurant.com/yasai/gyouza.htm
に、餃子の焼き方 載せました。
が、参考にならなかったらごめんなさいね。

女性 社会人   お料理は毎日
 

51  Re:ギョーザの皮 2002/07/29 06:26 
From:たつお URL:http://www.horae.dti.ne.jp/~tatsu8/tabi

ありがとうございます。次に餃子焼くのが楽しみになりました。

> アドレスの後ろに、/log/ って入っていたものなら

入ってました・・
一人舞台でごめんなさいでした(汗)m(_ _)m

男性 芸術家 36歳 B型 日本 目玉焼きはお醤油をかける お料理は毎日
 

46  はじめまして。 2002/07/10 15:06 
From:ときこ URL:http://www5d.biglobe.ne.jp/~myhp_/rh/visi.html

私も料理レシピのHP作っています。
よかったら遊びにきてくださいね。
ここへは、ランチの女王をみて、
ビシソワーズを作ったんだけど、他にはどんな作り方あるんかなぁと思ってきました。
わしは、生クリームだち(...ダイエット中)
だから、普通に食べれる昼ごはんに何を作るかが、一番の食事の楽しみなんです。...ちょっと情けないけど。うちのビシソワーズも食べてみて下さい。

女性 謎の人 27歳 A型 大阪府 目玉焼きはお醤油をかける お料理は毎日3食
 

47  Re:はじめまして。 2002/07/10 15:51 
From:2代目支配人 URL:http://nakayoshi-restaurant.com/

ときこさん
いらしゃいませ。
ご訪問ありがとうございます。
ビシソワーズは夏に欠かせないレシピですね。
ドラマの方はちょっと見ていないので申し訳有りません。
サイトの方へは早速訪問させていただきました。
素敵なサイトですね。
マンゴーのお話し面白かったです(^^ゞ

いつでもお気軽にお越しくださいませ。

女性 社会人   お料理は毎日
 

45  おしらせ 2002/07/03 14:04 
From:2代目支配人 URL:http://ririka.s7.xrea.com/

7/5(PM1:30〜PM6:00) OTD全面メンテナンスのため掲示板機能停止します。

女性 社会人   お料理は毎日
 

42  レトルトカレーは? 2002/06/27 22:43 
From:つゆのめ 

賞味期限をどのくらいすぎたら食べられなくなるんでしょう?

今日期限を半年以上過ぎたのを食べてしまいました(^^;)
今月とってもビンボー なもんで(><。。。

明日ふつうでいられれば半年は大丈夫っていう証明になるな

謎の人   
 

43  Re:レトルトカレーは? 2002/06/27 23:01 
From:2代目支配人 URL:http://ririka.s7.xrea.com/

> 賞味期限をどのくらいすぎたら食べられなくなるんでしょう?

保存系食品は賞味期限の2倍の日数は大丈夫なはずですが
あまり信用しないでください(^^ゞ

保存系じゃない物は 賞味期限をきっちり守りましょう。<豆腐とか・・・

女性 社会人   お料理は毎日
 

44  追伸 2002/06/27 23:02 
From:2代目支配人 URL:http://ririka.s7.xrea.com/

現在、製造年月日の記入がない物もあるので
参考にならないですね(^^ゞ

女性 社会人   お料理は毎日
 

40  コロッケって 2002/06/26 20:23 
From:つゆのめ 

自分にとってはメインディッシュ、一般的にはなんなんでしょ?
あれは肉料理?野菜料理?

ところでどなたかわさびコロッケの作り方ご存知ないでしょうか?

  
 

41  Re:コロッケって 2002/06/26 21:00 
From:2代目支配人 URL:http://ririka.s7.xrea.com/

つゆのめシェフ
このサイトではコロッケは野菜に分類しています。
他に分類するなら 揚げ物かと・・・

わさびコロッケですか?
調べてみます。

女性 社会人   お料理は毎日
 

39  38番目の投稿を削除しました 2002/05/16 12:16 
From:2代目支配人 URL:http://ririka.s7.xrea.com/

意味不明な投稿を削除しました。

女性 社会人   お料理は毎日
 

36  こんな時間! 2002/05/13 01:02 
From:けいじ 

やっと、ひと仕事が終わって、これから自由時間だと思ったら
もうこんな時間でした。
早く寝なきゃ。

私も目玉焼きは、しょうゆです。
半熟よりも、しっかり焼いたほうが好きかな。

では、おやすみなさい。


男性 会社員 大人 ?型 大阪府 目玉焼きはお醤油をかける お料理は年数回
 

37  Re:こんな時間! 2002/05/13 01:15 
From:2代目支配人 URL:http://ririka.s7.xrea.com/

けいじさん
けいじさんて あのけいじさんですよね?\(^^@)/ワーイ!
いろいろお世話になってます。
カキコミありがとうございます。
とってもうれしいです。

こんな時間までお仕事お疲れさまです。

女性 社会人   お料理は毎日
 

35  おきがるに 2002/04/20 14:14 
From:2代目支配人 URL:http://ririka.s7.xrea.com/

雑談掲示板ですので
お気軽にお使いくださいませ!

女性 社会人   お料理は毎日
 

33  リンクしました 2002/04/16 00:53 
From:ほん魔 URL:http://www.geocities.co.jp/SilkRoad/1509/

私のWebサイト「魅惑のチリルーム」のリンク集に、この「なかよしレストラン」へのリンクを掲載させていただきました。
相互リンクしていただくための悩殺レシピ(!?)は後日・・・。

男性 会社員 30歳 O型 埼玉県  
 

34  Re:リンクしました 2002/04/16 06:41 
From:2代目支配人 URL:http://ririka.s7.xrea.com/

リンクありがとうございます。(^_^)ニコニコ
> 相互リンクしていただくための悩殺レシピ(!?)は後日・・・。
の、悩殺レシピ・・・f(^ー^;
(某コーヒー飲料と胡椒先生のミックスジュースとか?(笑))

女性 社会人   お料理は毎日
 

32  オープン 2002/04/07 22:54 
From:2代目支配人 URL:http://ririka.s7.xrea.com/

4月8日オープンです。
みなさんよろしくお願いいたします。

女性 社会人   お料理は毎日
 

31  書込みありがとう! 2002/03/19 12:19 
From:miki URL:http://www.asahi-net.or.jp/~kx3m-szk/

書込みありがとうございました。
今後ともよろしくお願いします。

  
 

29  Hello! 2002/03/18 18:21 
From:miki URL:http://www.asahi-net.or.jp/~kx3m-szk/

オーストリア料理のレシピとオーストリアワインを紹介するHPです。
一度、遊びに来てください。

  
 

30  Re:Hello! 2002/03/18 18:40 
From:2代目支配人 URL:http://ririka.s7.xrea.com/

mikiさん はじめまして。
ご訪問ありがとうございます。
オープンは4月上旬の予定ですので、
又、お暇な際に遊びにいらしてくださいね。

女性 社会人 大人 地球  お料理は毎日
 

28  おわび 2002/03/10 09:48 
From:2代目支配人 URL:http://ririka.s7.xrea.com/

XREAのサーバー移転に伴い
別のユーザーのサイトが表示されていました。
何度か見に来てくださった方もいらっしゃると思います。
ご心配おかけしましたが、本日中に直ると思います。
またのご来店お待ちしております。

女性 社会人 大人 地球  お料理は毎日
 

24  冷食半額! 2002/02/19 19:42 
From:つゆのめ 

だったので思いっきり買い込んで来たら冷凍室に入りきらない・・・(^^;)

  
 

25  Re:冷食半額! 2002/02/19 20:12 
From:2代目支配人 URL:http://ririka.s7.xrea.com/

冷食って 主に何買うの?

女性 社会人 大人 地球  お料理は毎日
 

26  Re:冷食半額! 2002/02/20 00:33 
From:つゆのめ 

> 冷食って 主に何買うの?

チャーハン、ピラフ系、野菜類、レンジでチンの揚げ物系、たまに麺類ね
野菜類は特に重宝するかな。

  
 

27  Re:冷食半額! 2002/02/20 07:23 
From:2代目支配人 URL:http://ririka.s7.xrea.com/

野菜系は 小分けで使えて便利かもね。
ミックスベジタブルとかコーンくらいしか買わないので
種類が全然判りませんf(^ー^;
あ、でも、
たま〜にピザとかたこ焼きを買うかなぁ・・

女性 社会人 大人 地球  お料理は毎日
 

20  ロッキーのまね 2002/02/01 00:19 
From:つゆのめ 

したら絶対お腹壊すな・・・・

生タマゴはちょっと苦手なつゆのめ

  
 

21  Re:ロッキーのまね 2002/02/01 06:31 
From:2代目支配人 URL:http://ririka.s7.xrea.com/

つゆのめシェフ
???どういう食べ方?

  
 

22  Re:ロッキーのまね 2002/02/01 20:02 
From:つゆのめ 

> つゆのめシェフ
> ???どういう食べ方?

食べ方というより飲み方、生タマゴ10個くらい大きいコップに入れて一気飲みしたのだ。
見てるだけで うげっ!

ん?いけね、目玉焼きの食べ方がテーマだった(^^;)

  
 

23  Re:ロッキーのまね 2002/02/02 08:33 
From:2代目支配人 URL:http://ririka.s7.xrea.com/

つゆのめシェフ
> ん?いけね、目玉焼きの食べ方がテーマだった(^^;)

雑談ボードなので テーマは何でも良いですよ。

  
 

18  目玉焼き 2002/01/31 22:23 
From:dayan URL:http://dayan.s4.xrea.com/

黄身をソースにして白身を食べます。
ゆえに半熟に限ります。
半熟だと調味料は要りません。
塩すら不要です。
なぜ半熟だと調味料が要らないかというと、加熱による栄養素の損失や破壊が最小限で済むからとのことのようです。

 目玉焼きはそのまま食べる お料理は週1回
 

19  Re:目玉焼き 2002/01/31 22:53 
From:2代目支配人 URL:http://ririka.s7.xrea.com/

dayanさん
どうもありがとうございます。
半熟卵は卵料理の中で1番消化が良く、
栄養の吸収面でもすぐれていますね。
良いタマゴが手に入ったときにでも何も付けずに食べてみますね。

  
 

17  項目増やしましたf(^ー^; 2002/01/29 16:32 
From:2代目支配人 URL:http://ririka.s7.xrea.com/

増やして欲しい物ありますか?

女性 社会人 日本 目玉焼きはお醤油をかける お料理は毎日
 

15  目玉焼きは 2002/01/28 19:44 
From:つゆのめ 

そりゃ〜醤油でしょう
たまに胡椒ということもアリ

小学校の家庭科の時間はなぜか胡椒だった。
教科書にそう書いてあったような気がする。
○○年も前の記憶だから定かではないですが。

  
 

16  Re:目玉焼きは 2002/01/28 20:02 
From:2代目支配人 URL:http://ririka.s7.xrea.com/

つゆのめシェフ
初登場ですね。お世話になっております。
醤油派ですか!同じです(笑) 
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

女性  目玉焼きはお醤油をかける 
 

12  目玉焼きは簡単だから好き♪ 2002/01/27 12:54 
From:tae URL:http://ww31.tiki.ne.jp/~iuchikentiku/

ついでに私も答えちゃおうっと

野菜たっぷりドレッシング(コープ)をかけて食べます。
うちは何にでもこれをかけて食べるという説もある。料理もせずに単にこれをかけて食べるという説が有力・・・・。

醤油かソースかといわれれば、醤油♪

女性 主婦 38歳 B型 岡山県 目玉焼きは???をかける 
 

14  Re:目玉焼きは簡単だから好き♪ 2002/01/27 15:20 
From:2代目支配人 URL:http://ririka.s7.xrea.com/

たえさん
どうもありがとうございます。
野菜たっぷりドレッシングって 何にでも合いそうですね。
今度買ってみます(メンバーじゃないから自力では買えないケドf(^ー^; )

女性  目玉焼きはお醤油をかける 
 

9  目玉焼き→醤油が多い中で 2002/01/27 12:14 
From:なつきち URL:http://heimen.cool.ne.jp/

自分は中濃ソースだったりします〜。(笑)
こしょうがついてると間違い無くソースがかかります。

醤油は...たまに「卵焼き」の方にやるかな。
あ、でも最近ではマヨネーズの方が多い...

卵とマヨネーズって元が同じだから合うんですよね...

女性 O型  目玉焼きは塩胡椒をかける 
 

10  でも 2002/01/27 12:16 
From:なつきち URL:http://heimen.cool.ne.jp/

結果は「目玉焼きに塩胡椒」だったりして。
胡椒大好きなんで、これがかかってれば何もかけなくていいです、
ぶっちゃけた話。

女性 O型  目玉焼きは塩胡椒をかける 
 

13  Re:でも 2002/01/27 15:18 
From:2代目支配人 URL:http://ririka.s7.xrea.com/

なつきしゃん
どうもありがとうございます。
中濃ソースなんですか?
ウスターとトンカツは用意があるけど中濃ソースって買ったこと無いですf(^ー^;
今度買って 掛けてみますね。

女性  目玉焼きはお醤油をかける 
 

5  目玉焼き 2002/01/27 10:49 
From:重えむ 

こんにちは。
目玉焼きは、当然醤油です。
たとえハムエッグだろうと醤油です。

ってこんな発言が何か役に立ちますか?

男性  目玉焼きはお醤油をかける 
 

8  Re:目玉焼き 2002/01/27 10:52 
From:2代目支配人 URL:http://ririka.s7.xrea.com/

重えむさん
どうもありがとうございます。
サイトで統計取ってるんです。f(^ー^;

只今お醤油率100%ですね(笑) 

女性  目玉焼きはお醤油をかける 
 

4  はじめまして 2002/01/27 10:47 
From:まりん 

出来上がるのを楽しみにしています。
がんばってください!

 目玉焼きはお醤油をかける 
 
 

7  Re:はじめまして 2002/01/27 10:51 
From:2代目支配人 URL:http://ririka.s7.xrea.com/

まりんさん
ありがとうございます。
オープンは4月を予定しています。

女性  目玉焼きはお醤油をかける 
 

1  ご挨拶 2002/01/21 17:42 
From:2代目支配人 URL:http://ririka.s7.xrea.com/

ようこそいらっしゃいませ。
臨時掲示板ではありますが、
投稿、雑談、ご挨拶など、ご自由にお使いください。

女性  目玉焼きはお醤油をかける 
 

2  Re:ご挨拶 2002/01/21 20:38 
From:百合香♪ URL:http://ririka.s2.xrea.com/

レスはこんな感じ。
タグ使えません。

女性  目玉焼きはお醤油をかける