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紫蘇巻き豚カツ　

 ４人前 百合香♪シェフ
豚肩ロース薄切り ２０枚


写真をクリックすると
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（写真は１．５人前）
大葉（青紫蘇） ２０枚
小麦粉 少々
卵 １個
パン粉 適量
  1. 大葉を半分に切ります。
  2. 肉を広げて紫蘇を巻き込みながら丸めます。
  3. 小麦粉卵パン粉をつけて油で揚げます。
  4. 斜めに半分に切ってできあがりです。

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