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簡単牛たたき

百合香♪シェフ

牛たたき
写真をクリックすると
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牛もも肉塊 300〜400g
醤油 適量
適量
  1. 牛塊を一口で食べられる太さに縦に切ります。
  2. ビニールの袋などに、醤油と酒を同量入れます。
  3. 牛肉を30分〜1時間つけ込みます。
  4. フライパンで回りをよく焼いて、薄切りにしてできあがりです。

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